Four al pastor tacos with pineapple and cilantro on a wooden board
4.8en Google

Auténtica Comida Mexicana
Directo del Camión

Los mejores tacos, burritos y tortas en Salt Lake City — hechos frescos con recetas tradicionales, ingredientes premium y el servicio más amable sobre cuatro ruedas.

Lun–Sáb 11am–8pm
Cottonwood Heights · 6845 S 1300 E
South Salt Lake · 3300 S 900 W

Lo Que Servimos

Lo Bueno

Hecho a mano con recetas tradicionales y los ingredientes más frescos — cada pedido preparado a la perfección.

Tacos al Pastor
Favorito

Tacos al Pastor

Cerdo marinado con piña, cilantro y cebolla en tortillas de maíz calientes

Quesabirria
Imperdible

Quesabirria

Tacos dorados de birria de res con queso derretido, servidos con consomé para mojar

Burrito Supreme
Más Vendido

Burrito Supreme

Tortilla de harina gigante rellena con tu elección de carne, arroz, frijoles y todos los toppings frescos

Las Ellies turquoise food truck — the heart of our family business

4.8

350+ Reseñas

Nuestra Historia

Más Que Solo
un Camión de Comida

En las calles de Salt Lake City, antes de que el sol salga completamente sobre las montañas, las luces dentro de nuestro camión se encienden. Sube el vapor. La música suena suave en español. Recetas transmitidas por generaciones cobran vida — carnes cocidas a fuego lento sazonadas como nos enseñaron nuestros abuelos, salsas frescas mezcladas a la perfección.

No comenzamos este camión de comida solo para vender tacos. Lo comenzamos para compartir algo real. En un mundo rápido lleno de atajos, elegimos la tradición. En una ciudad llena de opciones, elegimos la autenticidad.

Cada plato que sale de nuestra ventanilla lleva nuestra historia — noches largas, mañanas tempranas y la convicción de que la comida hecha con amor sabe diferente. Porque así es.

Cuando das ese primer bocado, no solo estás comiendo. Te estás convirtiendo en parte de nuestra historia.

01

Herencia Familiar

Recetas que vienen de generaciones, hechas como nos enseñaron nuestros abuelos.

02

Tradición Fresca

Carnes cocinadas a fuego lento, productos seleccionados a mano — nada se guarda, todo brilla.

03

Hospitalidad Real

Una sonrisa con cada pedido. Recordamos tu nombre, tu orden, tu historia.

04

Raíces Profundas

Orgullosamente parte de la escena gastronómica de SLC — sirviendo vecinos, construyendo comunidad.

Lee Nuestra Historia Completa
Detrás del Mostrador

Fresco del Camión

Cada ingrediente preparado a mano. Cada plato hecho al momento. Esto es lo que va en tu comida.

Two filled tacos with cheese and meat on a wooden board, served with green and red salsas and Jarritos beverages
1
Six clear meal prep containers filled with sliced and chopped vegetables including radishes, shredded cabbage, lime wedges, and leafy greens
2
Overhead view of a prepared salad kit with lime wedges, radishes, shredded cabbage, greens, and pink pickled onions
3
White cooler filled with clear containers of fresh vegetables including lettuce, radishes, peppers, cucumbers, and herbs
4
White cup of coffee next to a wrapped burrito with cilantro on a counter, with a menu board in the background
5
Food service counter with metal pans containing cooked ground meat and sauteed green beans and peppers
6

Productos frescos, carnes sazonadas a mano y mucho amor — cada día.

Lo Que Dice la Gente

Las Reseñas No Mienten

4.8— 350+ reseñas en Google

"¡La mejor burrito que he probado en Utah POR MUCHO! ¡Súper sabroso, fresco y SÚPER RÁPIDO! El chico del carrito fue muy amable y creó un ambiente increíble."

Nicolas R.

Reseña de Google

"¡Justo lo que necesitaba! De la mejor comida mexicana auténtica que hemos probado en Utah en mucho tiempo. ¡El servicio es rápido y muy amable! Definitivamente recomiendo todo de Al Pastor."

Jax B.

Reseña de Google

"Voy a la ubicación en 1300 E para el almuerzo casi todos los días. ¡Es la mejor comida! Súper fresca y deliciosa."

Jenna C.

Reseña de Google

Ven a Visitar

Llega y Disfruta

Las Ellies turquoise food truck parked with menu board and service window visible

Ubicación Principal

6845 S 1300 E, Cottonwood Heights, UT 84121

Cottonwood Heights — auténtico mexicano para llevar

Segunda Ubicación

3300 S 900 W, South Salt Lake, UT 84119

South Salt Lake — recoge tu almuerzo, Mié–Sáb

Horario

Lunes – Sábado · 11:00 AM – 8:00 PM

Miércoles – Sábado · 11:00 AM – 7:00 PM (Segunda Ubicación)

Eventos Privados

Lleva el Camión a Tu Fiesta

Cumpleaños, reuniones corporativas, bodas — llevamos los sabores auténticos y el buen ambiente. Hemos atendido eventos en todo Salt Lake City y nos encantaría hacer el tuyo inolvidable.

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¿Quieres saber dónde estaremos este fin de semana? ¿Te interesa el catering? ¿Solo quieres saludar? Escríbenos y te responderemos pronto.

6845 S 1300 E, Cottonwood Heights, UT 84121
Lun–Sáb 11am–8pm